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उदयपुर-चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की टीम ने सोमवार को उदयपुर शहर के देहलीगेट स्थित एक प्रतिष्ठान पर नकली पनीर और मावा जब्त किया।
सीएमएचओ डॉ अशोक आदित्य ने बताया कि देहलीगेट स्थित नाकोड़ा एजेंसी एवं नाकोड़ा जनरल स्टोर पर नकदी पनीर व मावा आने की सूचना मिली। इस खाद्य सुरक्षा अधिकारी मय पुलिस टीम मौके पर पहुंचे।
टीम जब वहां पहुंची तो एक टेम्पो से 32 किलो पनीर नाकोड़ा एजेंसी को और 34 किलो पनीर नाकोड़ा जनरल स्टोर पर सप्लाई किया जा रहा था। बाजार भाव से 100 रुपए से भी ज्यादा कम दामों में दिए जाने पर संदेह हुआ तो पूछताछ की गई।
जांच के लिए सैंपल लेकर प्रयोगशाला भिजवाया गया। प्रयोगशाला में पनीर सब स्टेंडर्ड का पाए जाने पर कानूनी कार्रवाई की जाएगी। खाद्य सुरक्षा अधिकारी अशोक गुप्ता और जगदीश प्रसाद सैनी ने दोनों प्रतिष्ठानों से एक एक सैंपल और सप्लाई वाली गाड़ी से तीन सैंपल लिए।
डॉ आदित्य ने बताया कि पहले तो गाड़ी वाले ने जानकारी देने से मना कर दिया लेकिन पुलिस द्वारा दबाव बनाया तो उसने बताया कि पनीर रामेश्वर एग्रो, नवानिया में तैयार किया जा रहा है। सीएमएचओ ने बताया कि कम्पनी का मालिक रमेश डांगी बताया गया है।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी नरेंद्र सिंह चौहान को नवानिया भेजा गया और वहां पर 250 किलो नकली पनीर जप्त किया गया। रामेश्वर एग्रो कम्पनी द्वारा बनाया गया और विभिन्न दुकानों पर सप्लाई किया गया 1200 किलो से अधिक पनीर नष्ट करवाया गया।
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