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पाली-पाली | जिला दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ द्वारा पाली डेयरी में शुक्रवार को अध्यक्ष प्रतापसिंह बीठिया और एमडी मदनलाल द्वारा 4.5 फैट का सरस शक्ति दूध लांच किया है। एमडी ने बताया कि सरस द्वारा 3 प्रतिशत फैट और 6 प्रतिशत फैट का दूध आधा किलो और छह किलो के पाउच में उपलब्ध करवाया जाता था। अब डिमांड देखते हुए डेयरी द्वारा 4.5 प्रतिशत फैट का सरस शक्ति दूध शुरू किया है।
जिले के लोगों को सरस शक्ति दूध आधा किलो का पाउच 27 रुपए और 6 लीटर वाला पैक 318 रुपए में उपलब्ध होगा।
इस दूध में विटामिन ए व डी के भी सभी गुण होंगे। उन्होंने बताया कि दूध की जांच के लिए डेयरी ओर से दूध का दूध पानी का पानी अभियान के तहत गांवों से 1144 दूध के सैंपल लिए थे, इसमें से 597 सैंपल निम्न स्तर के पाए थे। जिनमें की मात्रा को बढ़ाने के लिए दूध में कच्चा पानी मिला । इस मौके पर वाणिज्य प्रबंधक सोहनी देवी, लेब प्रभारी प्रभाकर पुरोहित, श्याम किशोर भाटी मौजूद थे।