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पाली में मिलावट के संदेह पर 1600 किलो ग्राम मावा व 200 किलो ग्राम रसगुल्ले जब्त कर सैंपल लिए, शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान जारी, बीकानेर से निजी बस में पाली व्यापारियों को सप्लाई होना था
पाली, 28 अक्टूबर 2024/
शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत चिकित्सा विभाग की खाद्य सुरक्षा टीम ने सोमवार को मिलावट के संदेह पर बीकानेर से आ रही बस से 1600 किलो ग्राम मावा व 200 किलो ग्राम रसगुल्ले जब्त सेंपल लेकर कार्यवाही को अंजाम दिया है।
सीएमएचओ डाॅ.विकास मारवाल ने बताया कि आमजन को शुद्ध खाद्य सामग्री मिले, इसके लिए प्रदेश भर में चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग सतर्क है। मिलावट खोरों के खिलाफ लगातार कार्यवाही की जा रही है। राज्य सरकार की मंशा अनुरूप शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग द्वारा त्योहारी सीजन में खाद्य पदार्थों के लगातार नमूने भी लिए जा रहे हैं।
इसी क्रम में चिकित्सा विभाग की प्रमुख शासन सचिव गायत्री राठौड़, खाद्य सुरक्षा आयुक्त इकबाल खान और जिला कलक्टर एलएन मंत्री के निर्देश पर पाली सीएमएचओ डॉ विकास मारवाल के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारी आनंद कुमार व भूराराम मय टीम ने सोमवार को सुबह बीकानेर से पाली आ रही निजी बस को पाली शहर के सूरजपोल पर रूकवाया गया तथा बस में बीकानेर से पाली शहर में सप्लाई के लिए भेजे गए 150 लोहे के पीपों में भरा 1600 किलो ग्राम मावा व 200 किलो ग्राम रसगुल्ले को मिलावट के संदेह पर जब्त कर 6 सैंपल लिया गया।
ये मावा पाली शहर में संचालित हो रहे बीकानेर मावा भंडार मिलगेट, चौधरी मावा भंडार बस स्टैंड, राजपुरोहित मावा भंडार पुराना बस स्टैंड, महावीर मावा भंडार पुराना बस स्टैंड, माजीसा मावा भंडार इन्द्रा काॅलोनी तथा महादेव मावा भंडार नाडी मोहल्ला पाली की दुकानों में सप्लाई किया जाना था। चिकित्सा विभाग की खाद्य सुरक्षा टीम ने मौके पर ही इन सभी व्यापारियों को मौके पर बुलाया गया तथा मावे व रसगुल्ले का सेंपल लिया गया। इन खाद्य पदार्थो के नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया। जांच रिपोर्ट में मिलावट पाएं जाने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 को तहत कठोर कार्यवाही की जायेगी।
सीएमएचओ डाॅ.विकास मारवाल ने बताया कि दीपावली के त्यौहार तक लगातार मिलावट के खिलाफ अभियान जारी रहेगा।
