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जालोर-जिले में दीपावली के त्योहार पर आमजन को शुद्ध, ताजा और स्वच्छ खाद्य वस्तुएं उपलब्ध कराने के लिए चिकित्सा विभाग द्वारा लगातार मिलावट करने वालों के खिलाफ कार्यवाही करते हुए खाद्य सुरक्षा अधिकारी हनवन्त सिंह समेत टीम ने 1500 किलोग्राम दूषित मावा मौके पर ही नष्ट कराया गया।
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ रमाशंकर भारती ने बताया- खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण आयुक्त इकबाल खान एवं जिला कलेक्टर प्रदीप गावंडे के निर्देशन में विभाग की टीम ने शनिवार को सायला क्षेत्र में मेसर्स शिवकृपा डेयरी के सियावट रोड गोदाम में निरीक्षण कर सैंपल लेने की कार्यवाही करते हुए 1500 किलोग्राम दूषित मावा मौके पर ही नष्ट किया गया।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी हनवन्त सिंह ने बताया कि शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत सायला क्षेत्र में मेसर्स शिव कृपा डेयरी के गोदाम सियावट रोड में कार्यवाही की गई। कार्यवाही के दौरान 1500 किलोग्राम दूषित बदबूदार मावा कोल्ड स्टोरेज में संग्रहित कर रखा हुआ था। खाद्य विक्रेता नारायण भाई से मावा के बारे में जानकारी ली गई। जिसमें पता चला कि यह मावा करीब एक माह पहले तैयार किया गया था और त्योहार के सीजन में इसका विक्रय किया जाना था, जिसे 200 रुपए प्रति किलो के हिसाब से बेचान किया जाता है।
मौके पर फर्म का एफएसएसएआई लाइसेंस भी उपलब्ध नहीं था। खाने योग्य नहीं होने ओर आमजन के स्वास्थ्य के प्रतिकूल प्रभाव डालने वाले इस 1500 किलोग्राम मावा को मौके पर ही नष्ट करवाया गया। उन्होंने बताया कि निरीक्षण के दौरान मावा एवं दूध के तीन सैंपल जांच के लिए भिजवाए गए है, रिपोर्ट आने के पश्चात आगामी कार्यवाही कि जायेगी।
